Szukasz pomysłu na letni deser? Wybierz ciasto z galaretką!

Ciasta z galaretką to niewątpliwie jeden z najlepszych pomysłów na lekki, smaczny, letni deser. Galaretka doskonale komponuje się zarówno z sezonowymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, borówki czy porzeczki, ale również słodkimi kremami i biszkoptami. Jej soczysty i delikatny smak przypadnie do gustu każdemu — zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

 

Subtelna słodycz w lekkim wydaniu

Miłośnicy ciast z galaretką mogą je jeść zawsze i wszędzie, jednak jest to deser wręcz idealny na lato. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że zwykle są bardzo lekkie. Nawet jeśli pojawia się w nich gęsty krem czy beza, intensywna słodycz równoważona jest przez delikatną galaretkę, która dodaje odrobiny orzeźwienia, a nawet kwaskowatości. W ten sposób można zapewnić jeszcze większą rozkosz podniebieniu. Ciekawym akcentem jest również specyficzna struktura galaretki

Ciasta z galaretką na lato z całą pewnością zostaną docenione przez osoby, które wprawdzie lubią słodycze, ale zwracają też uwagę na kalorie. W takich deserach znacznie mniej jest kalorii niż w wypiekach bazujących wyłącznie na mące. Co więcej, latem, gdy mamy dostęp do wielu sezonowych owoców, można wzbogacić słodki deser o cenne dla zdrowia witaminy. Truskawki to skarbnica witamin z grupy B, witaminy A, E, PP, a także żelaza. Borówki i maliny zapewniają m.in. witaminę C, a także cynk, potas, żelazo oraz dużą ilość antyoksydantów. Każdy owoc zatopiony w gęstej galaretce wzbogaci ciasto nie tylko w wyjątkowy smak, ale również wiele cennych wartości odżywczych.

Galaretka to również doskonały sposób, aby uatrakcyjnić wizualnie ciasto. W ten sposób można stworzyć deser we wszystkich kolorach tęczy! Ananasowy żółty, truskawkowa czerwień, jagodowy fiolet, agrestowa zieleń — możliwości jest wiele. Wielobarwne ciasto z pewnością przyozdobi każdy stół podczas przyjęć czy spotkań w plenerze.

Ciasta z galaretką to specjalność naszej firmy, która od lat zaopatruje w pyszne wyroby cukiernicze sklepy, restauracje i firmy cateringowe. Powstają one bez dodatku polepszaczy smaku i spulchniaczy, ale z zastosowaniem wielu naturalnych składników. Jesteś zainteresowany wyjątkowymi ciastami z galaretką lub wypiekami drożdżowymi, świątecznymi, tartami i tarteletkami i wieloma innymi słodkościami? Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.